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  • 亮介 大和

ブラジルダテーラ農園の新商品


ずっと当店の定番でハウスブレンドのベースにもなっていた

『スウィートイエロー』に代わって

この度、新商品の

『エスプレッソイエロー』

が入荷しました。

...少しややこしいですが要はスウィートイエローにさらに選ばれた

ナチュラル精製の豆をブレンドした

ダテーラ農園のブランドになります。

ダテーラ農園のブランドにはランクがあってコレクションライン以上のランクは

全て真空パックにて管理されています。

エスプレッソイエローもコレクションラインに該当します。

数日前に焙煎しました。

焙煎直後と数日間に渡ってテストカップもしました。

あくまで自分評価ですがスウィートイエロー以上のポテンシャルを感じたので販売に至りました。是非お試しください。

...説明が全然出来てない上に文章が

つまらん内容ですね。

でもコーヒーは確かに美味しいと思いますよ。

...色々と勉強が必要ですね、

精進したいです。


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